(1) Висока вологостійкість у вологому середовищі, шоколад та продукти з нього на поверхні цукру не розчиняться, обмерзання чи антиморозне явище, отже, упаковка має високу вологостійкість.
(2) Шоколад і вироби з нього мають високу стійкість до кисню, а також тривалий контакт з киснем, який легко окисляє компоненти жиру, що призводить до збільшення перекисного числа шоколаду та продуктів з нього.Тому упаковка має високу стійкість до кисню.
(3) Хороша герметизація, якщо герметизація упаковки погана, водяна пара та кисень ззовні потраплятимуть в упаковку, впливаючи на сенсорні властивості та якість шоколаду та продуктів з нього.Тому упаковка має хорошу герметичність.